Ожидаемый в этом сезоне высокий урожай картофеля на общем уровне почти в 20 млн тонн и рост стоимости импортного оборудования вынудили производителей обратиться к властям за дополнительной помощью по увеличению емкости овощехранилищ. В Минсельхозе считают действующие мощности достаточными. Однако участники рынка отмечают, что чиновники опираются в своих оценках в том числе на данные личных подсобных хозяйств, которые могут хранить урожай не дольше двух месяцев.

В случае роста доллара первыми могут отреагировать цены на импортные овощи и фрукты, зарубежные новинки бытовой техники. Как рассказал «Известиям» председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев, именно эти товары ритейлеры покупают по актуальному курсу.

«Для различных категорий продуктов и товаров характерны разные сроки поставок, реализации и, соответственно, разная валютная составляющая в конечной стоимости.

РФ в прошлом году поставила на мировой рынок рекордные 44 тысячи тонн картофельных чипсов, войдя в первую десятку экспортеров, потенциально же объем экспорта этой продукции может удвоиться, следует из материалов Федерального центра развития экспорта продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ "Агроэкспорт") при Минсельхозе. ...

Все чаще на глаза попадаются арбузные прилавки. И люди, несущие домой огромные зелено-полосатые ягоды, чтобы охладить их и насладиться безумно неповторимым вкусом. А корреспонденты "РГ" отправились на бахчи, чтобы узнать, какой сегодня урожай, и на что могут рассчитывать покупатели... ...

Аграрии Астраханской области планируют в текущем году собрать 1,9 млн тонн овощей, что на 4 % превысит показатель прошлого года, сообщили "Интерфаксу" в министерстве сельского хозяйства и рыбной промышленности региона.

С начала уборочной кампании-2023 в регионе собрано 214 тыс. тонн овощей, это на 26% выше уровня аналогичного периода 2022 года. В том числе, накопано 136 тыс. тонн картофеля (+20%), собрано 21 тыс. тонн капусты, 10 тыс. тонн лука, 8 тыс. тонн томатов, 5 тыс.

Более 295 тонн черешни собрали на Ставрополье, что 2,8 раза больше, чем в прошлом году. Лучший результат в 200 т ягоды показал Георгиевский округ, сообщает 19 июля ИА StavropolMedia со ссылкой на пресс-службу краевого минсельхоза.

Рекордного урожая удалось достичь, в частности, благодаря расширению площадей садов — сейчас их 184 га.

Рост потребления овощей и бахчевых в России к рекомендованным Минздравом значениям продолжается, при этом потребление хлеба, напротив, падает, основными причинами для этого являются рост производства в теплицах и переход на здоровое питание, сообщили РИА Новости в центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка.

Россияне отметили снижение цен на продукты питания, товары и услуги ...

Потеря урожая лука в странах Центральной и Средней Азии из-за аномально холодной зимы привела к резкому подорожанию этого овоща в России. В мае цена за килограмм репчатого лука побила рекорд как минимум за последние 20 лет.

Средняя цена репчатого лука в российских магазинах в мае 2023 года достигла 73,3 руб. за один килограмм, следует из данных Росстата в Единой межведомственной информационно-статистической системе.

Аграрии Запорожской и Херсонской областей начали поставлять ягоды и фрукты в центральноевропейскую часть РФ. Первые грузовики с клубникой отправили из Мелитополя в конце мая. Об этом «Известиям» рассказали в Минсельхозе. Продукция этих регионов уже находится в продаже в федеральных сетях. На очереди — урожай персиков, яблок, груш и слив, добавили в ведомстве. Их направят в Ростов-на-Дону, Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород и Тулу.

Старый новый урожай ...

Россияне в этом году стали чаще покупать клубнику и черешню — продажи этих товаров в марте-июне относительно аналогичного периода прошлого года выросли в 2-4 раза, сообщили опрошенные РИА Новости представители отрасли. ...

Конференция состоится в Москве 19-20 июля 2023 г. в легендарном отеле «Radisson Collection Hotel» (гостиница «Украина»).

"В настоящее время проводится работа по запрету экспорта необработанных кедровых орехов. Реализация этой меры будет способствовать переработке орехов внутри страны и повысит прозрачность их оборота, в том числе при экспорте", - сообщили "Интерфаксу" в Минприроды. ...

Россельхознадзор к ноябрю рассчитывает получить аттестацию методики обнаружения антибиотиков в плодоовощной продукции, сообщил в интервью РИА Новости руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

"Наш подведомственный институт сейчас занимается разработкой методик определения ветеринарных препаратов в продукции растениеводства — это ягоды, овощи, столовая зелень. Рассчитываем, что работа займет три месяца, и еще два месяца будет затрачено на их аттестацию", — сообщил Данкверт.

В Крыму клубничный бум. С конца мая начали продавать самую вкусную и сладкую грунтовую клубнику. Прилавки пылают красным. В Севастополе на рынке "Чайка" цена от 120 до 280 рублей за килограмм. Можно и наесться вдоволь, и варенья наварить, и заморозить на зиму. Но в Москве она чуть ли не по 600. Почему?

Сладка ягода ...

За год в России на 34% выросли продажи черешни, на 6% - продажи клубники, на 23% - продажи голубики и на 9% - продажи сливы. Об этом свидетельствует статистика оператора фискальных данных "Такском", пишет RT.

А вот продажи винограда сократились на 4%, посчитали аналитики, изучив более 47 млрд кассовых чеков.

Богатый урожай грунтовой клубники ожидается в Ростовской области в 2023 году, рассказали телеканалу «Дон-Тр» предприниматели, специализирующиеся на выращивании этой ягоды.

По словам одного из фермеров, с одного куста вызревает около 300 г клубники, а с гектара выходит более 10 т. Хотя в этом году солнечных дней немного меньше, чем в прошлом, к 1 июня ягода в грунте начнет дружно поспевать, добавил он.

В Москве начался клубничный фестиваль. В розово-красных павильонах по всему городу начали торговать сладкой ягодой, привезенной из южных регионов России. ...

Картошки для фри в России достаточно, внутренний спрос полностью удовлетворен, теперь следует заниматься переработкой сырья, рассказал РИА Новости президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров.

Эксперты объяснили, почему российские рестораны вводят платную бронь ...

Минсельхоз предлагает увеличить квоту на поставки томатов из Турции в Россию на 150 тысяч тонн, до 500 тысяч тонн, проект приказа опубликован на официальном портале правовых актов.

"Утвердить разрешенный объем ввоза в Российскую Федерацию товаров, предусмотренных приложением к постановлению Правительства Российской Федерации от 30 ноября 2015 г.

Бананы хотят признать социально значимым продуктом и временно обнулить на них импортные пошлины. Об этом говорится в протоколе совещания правительственной комиссии по экономическому развитию под председательством главы Минэка Максима Решетникова (проработкой вопроса занимается это ведомство). Базовая ставка таможенной пошлины составляет 4%, но не менее 0,015 €/кг. Инициативу положительно оценивают в комитетах Госдумы по экономической политике и по защите конкуренции.