Минимальный набор продуктов в июне резко набрал в
стоимости из-за подорожания плодоовощной
продукции
Росстат зафиксировал максимальное увеличение стоимости
минимального набора продуктов с начала года. К концу июня
цена продуктовой корзины выросла почти на 15%. В первом
летнем месяце в среднем по стране набор из 33 продуктов стоил
уже 4233,2 рубля, увеличившись по отношению к майским
показателям на 5%. Федеральная служба государственной
статистики подчеркивает, что в июне ускоренными темпами росли
цены на плодоовощную продукцию. В Минэкономразвития объясняют
происходящее тем, что прошлогодние запасы овощей уже
исчерпаны, а ранние поставки из южных регионов и стран СНГ
существенно сократились из-за плохой погоды. Восполнять их
пришлось за счет более дорогого импорта.
В минимальном наборе продуктов питания Росстат учитывает 33
наименования. Например, разные виды мяса — баранину, свинину,
говядину, а также курицу и рыбу. Также в него входят молочные
продукты, овощи и фрукты, яйца, хлеб, крупы, вермишель,
подсолнечное и сливочное масло, чай, сладости, сахар и соль.
При расчетах служба статистики использует средние цены на
продукцию с учетом объемов потребления товаров.
По данным Росстата, в конце июня стоимость минимального
набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по
России составила 4233 рубля и по сравнению с предыдущим
месяцем выросла на 4,9%. С начала года продуктовая корзина
выросла в цене на 14,7%.
В июне ускоренными темпами увеличивалась стоимость
плодоовощной продукции. Согласно информации Росстата,
белокочанная капуста стала дороже в 1,5 раза, а яблоки,
апельсины, свекла, картофель и морковь подорожали на
15,9–22,4%. Вместе с тем наблюдалось и удешевление отдельных
видов овощей и фруктов. Например, цены на огурцы и помидоры
снизились на 25,4 и 22,8% соответственно, а чеснок подешевел
на 3,8%.
В стоимостном выражении плодоовощная продукция в июне
составила 26% продуктовой корзины, следует из материалов
Росстата. При этом все наблюдаемые виды крупяных изделий
стали дешевле на 0,4–4,1%. Также зафиксировано снижение цен
на 0,1–0,5% на свинину (кроме бескостного мяса), говяжью
печень, мясо птицы, мясные консервы, питьевое молоко,
маргарин, сычужные сыры, макаронные изделия из муки высшего
сорта, муку, пряники и шоколадные конфеты.
В обзоре Минэкономразвития «Инфляционная картина в июне»
сказано, что инфляция в первом месяце лета ускорилась до 4,4%
в годовом выражении, превысив ожидания как ведомства, так и
экспертов. Определяющим фактором «разгона» инфляции, по
данным министерства, стала динамика цен на плодоовощную
продукцию — по сравнению с предыдущими месяцами рост ее
стоимости ускорился до 11,6% в июне с 2% в мае.
Необычный для сезона рост цен был зафиксирован уже в апреле.
Так, с апреля по июнь картофель подорожал на 91,9%, а овощи
из «борщевого набора» — на 67,2%, указано в обзоре
Минэкономразвития. Это было обусловлено несколькими
факторами: во-первых, исчерпанием прошлогодних запасов
продукции, а во-вторых, снижением объемов поставок ранних
овощей из южных регионов и стран СНГ из-за плохих погодных
условий. Восполнять их пришлось более дорогим импортом из
стран дальнего зарубежья. Например, в апреле объем импортного
картофеля вырос в два раза по сравнению с апрелем 2016 года,
а овощей из «борщевого набора» — на 19,5%. При этом цены
импортного картофеля в апреле более чем на 60% превышали цены
сельхозпроизводителей, овощей — в два раза.
Первый урожай в стране уже собирают в южных регионах, однако
общий сбор начнется в августе-сентябре, отметил в беседе с
«Известиями» исполнительный директор Национального
плодоовощного союза Михаил Глушков. Природные аномалии 2017
года «убивают растущий урожай», подчеркнул он. По прогнозу
Минсельхоза, в 2017 году ожидается снижение общего объема
урожая на 15–20%, что обусловлено климатическими
особенностями нынешнего сезона.
Также эксперт обратил внимание на то, что на рынке сегодня
наблюдается существенная разница между оптовыми ценами
поставщиков и розничными в магазинах. Например, картофель у
производителей с января по май увеличился в цене с 11 до 17
рублей, тогда как его розничная стоимость выросла с 21 до
почти 41 рубля.
В Минпромторге «Известиям» сообщили, что в текущем году
сезонный рост цен на картофель, капусту, лук, морковь
значительно выше обычного – до 190%. Однако подобные резкие
сезонные ценовые колебания, по данным министерства,
происходят не впервые. Например, в первом полугодии 2007-го
года капуста выросла в цене на 183%, 2001-го - на 160%,
2012-го - на 120%.
В Минсельхозе не ответили на запрос «Известий».